Infusión de jengibre y cardomomo:
-200 de agua.
-3 rodajas de jengibre.
10 vainas de cardomomo.
Preparación:
Ponemos el agua a hervir, cortamos el jengibre en discos y lo chafamos en el mortero, suelta mas el jugo si lo chafamos.
Y chafamos las vainas y las semillas del cardomomo, lo cocemos 15-20 minutos tapamos con un plato y lo reservamos.
Cuando lo vayamos a utilizar, lo pasamos por un colador.
Sola como infusión esta muy buena.
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