Crema de queso.

Ingredientes:

-60 grs de azúcar.
-60 grs de nata para montar.
-60 de queso untar tipo Philadelphia.
-1 hoja de gelatina.

Preparación:

Ponemos en un bol el azúcar con el queso

y trabajamos hasta que este cremoso y le añadimos la gelatina.

Previamente derretida como indica el paquete.

En otro bol ponemos la nata y la montamos con las varillas eléctricas, y la mezclamos con el queso, lentamente hasta que se mezcle todo el conjunto,y guardamos en la nevera.